Dazu fuhr am Sonnabend, dem 28. Oktober eine Gruppe des Heimatvereins nach Wermsdorf. Ein kleiner Bus der Firma Rolle brachte uns bequem und sicher dahin.
Von einem früheren Besuch wussten wir, dass man in der Schokoladenmanufaktur Praetsch sowohl seine eigene Schokolade herstellen als auch wunderbar Kaffee trinken kann.
Da wir bei solchen Gelegenheiten gerne auch immer abseits gelegene Gegenden unserer engeren Heimat kennenlernen möchten, kutschierte uns unser netter Busfahrer über Straßen abseits des Hauptverkehrs. Das Wetter meinte es wie fast immer gut mit uns und so kamen wir gegen 13:45 Uhr an der Manufaktur an. Wir meldeten uns an und wurden freundlich empfangen.
Eine nette Dame übernahm die Führung und machte uns zuerst mit der Heimat des Kakaos, den Pflanzen sowie der Ernte und Weiterverarbeitung bekannt.
Anschließend betraten wir den Produktionsraum.
Hände waschen, Schürze umbinden und Haube auf den Kopf waren Pflicht.
Und jetzt wurde es richtig interessant. Wir wurden mit dem Werdegang einer Tafel Schokolade vertraut gemacht. Jeder durfte sich eine eigene herstellen und gestalten – ist im Preis mit drin. Jede weitere kostet dann.
Natürlich waren alle aus der Gruppe emsig dabei und alle künstlerischen Fähigkeiten wurden hervorgeholt und genutzt. So wurde am Ende jede Tafel ein Unikat.
Die Zeit verging rasch und so fanden wir uns gemeinsam an der Kaffeetafel wieder zusammen. Immerhin ließ schon der Blick auf die Karte das Wasser im Munde zusammenlaufen. Na, und diesen Genuss zum Abschluss wollten wir uns doch nicht entgehen lassen.
Alles hat ein Ende…
So fuhren wir gegen 17:00 Uhr wieder nach Hause und waren überzeugt, einen wunderschönen Tag gehabt zu haben.
Fotos für das Video: Christina Klein, Monika Langhof, Rolf Langhof – alle Rechte vorbehalten
